Forge de noix de coco biologique de Sri Lanka avec une saveur de noix de coco douce et naturelle, idéale pour la cuisson, la cuisson et le raffinage.
Notre farine de noix de coco biologique est fabriquée à partir des fruits de noix de coco biologiquement attachées. La noix de coco est écrasée, séchée et finement broyée et tamisée après la récupération d'une partie de l'huile de noix de coco.
La farine de noix de coco est particulièrement bonne pour les gâteaux, les muffins, les crêpes, le pain et d'autres produits de boulangerie. Il peut également être utilisé pour affiner Müesli, porridge, smoothies et desserts ainsi que pour lier des sauces et des soupes.
Étant donné que la farine de noix de coco absorbe beaucoup de liquide, elle est généralement utilisée dans la cuisson proportionnellement et ne peut pas toujours remplacer la farine conventionnelle dans le même rapport. Avec sa teneur élevée en fibres et protéines, il s'agit d'un ingrédient polyvalent pour la cuisine végétarienne et végétalienne.
Ingrédients: Farine de noix de coco de l'agriculture biologique certifiée
Valeurs nutritionnelles per 100 g:
Energie 1459 kJ / 351 kcal, graisse 12 g, dont les acides gras saturés 11 g, glucides 20 g, dont 20 g, fibre 36 g, protéine 22 g, sel 0,10 g
Allergènes: Dans les données actuelles du produit, aucun identifiant n'est soumis à l'étiquetage.
Nutrition: végétalien, végétarien
Origine agricole: Sri Lanka
Dernier traitement: Sri Lanka
Poids: 1000 g
Corps d'inspection organique du fournisseur: Pays-bas-bio-01
Fiche technique
| Pays d'origine | DANS |
|---|---|
| Poids | 1000 g |
| Nachhaltigkeitslabel | Bio-logo de l'UE |
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