Poudre de carobo biologique d'Espagne avec goût sucré naturel, idéal pour la cuisson et le raffinage des desserts, des muesli, de la bouillie et des boissons.
Notre poudre de carobo organique brillante est fabriquée à partir de gousses soigneusement sélectionnées de Johannisbrotbaum. Les gousses sont finement broyées et ont ensuite tamisées, de sorte qu'une poudre fine uniforme est créée.
Carob a un goût agréablement doux et naturel et peut être utilisé de manière similaire à la poudre de cacao. Il convient aux gâteaux, pâtisseries, crèmes, puddings, smoothies, boissons à base de plantes et divers plats de petit-déjeuner.
En raison de sa douceur naturelle, on peut utiliser moins de sucre supplémentaire en fonction de la recette. Le carobulum est donc un ingrédient polyvalent pour la cuisine végétarienne et végétalienne.
Ingrédients: Carobulver de l'agriculture biologique contrôlée
Valeurs nutritionnelles per 100 g:
Energie 1229 kJ / 293 kcal, graisse 0 g, dont les acides gras saturés 0 g, des glucides 50 g, dont 37 g, fibre 37 g, blancs d'œufs 4,0 g, sel 0,03 g
Allergènes: Dans les données actuelles du produit, aucun identifiant n'est soumis à l'étiquetage.
Nutrition: végétalien, végétarien
Origine agricole: Espagne
Dernier traitement: Espagne
Poids: 1000 g
Arrêt minimum de la production: 24 mois
Corps d'inspection organique du fournisseur: Pays-bas-bio-01
Fiche technique
| Pays d'origine | IL |
|---|---|
| Poids | 1000 g |
| Nachhaltigkeitslabel | Bio-logo de l'UE |
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